Après une année d’absence, le Marché de Noël sera de retour à Grand-Sault. 

En effet, les organisateurs du Marché agricole donnent rendez-vous à la population le samedi 4 décembre, de 9h à 15h. 

Selon la présidente du Marché agricole de Grand-Sault, Mylène Bernier, le Marché de Noël a toujours accueilli de nombreux visiteurs.

«Toutes les années, les gens sont au rendez-vous. Même si le bâtiment n’est pas chauffé et qu’il ne fait pas chaud, les gens viennent acheter des cadeaux ou récupérer des commandes faites au préalable.»

«Afin de permettre aux gens de se plonger davantage dans l’ambiance des Fêtes, nous aimerions qu’il neige un peu pendant que ceux-ci font leurs achats.» 

Cette année, les organisateurs ont pris le temps de réfléchir avant de confirmer le retour du Marché de Noël.

«Nous avons préféré attendre que les choses se calment avant de prendre une décision. Finalement, nous avons décidé d’aller de l’avant.»

«Avec ce que nous vivons depuis un certain temps, les gens seront heureux de participer au Marché de Noël. Ce dernier mettra de la gaieté dans la vie des gens.»

Retour sur la saison 2021 du Marché agricole

Mme Bernier dresse un bilan positif de la saison 2021 du Marché agricole qui s’est clôturé le dernier samedi du mois de septembre.

«Nous avons accueilli davantage de visiteurs qu’en 2020. Le marché a ouvert au début du mois de juin. À tous les ans, les premières semaines sont toujours un peu plus tranquilles, notamment en raison du fait que les produits de la terre ne sont pas disponibles en grande quantité.»

«Lorsque la province a été de retour en phase verte, le nombre de visiteurs a augmenté.»

Afin d’amasser des sous, qui permettront à l’organisme sans but lucratif qu’est le Marché agricole de réaliser divers projets, la population a participé à la première édition du «Tirage d’élimination».

On se souviendra que les gens qui souhaitaient y participer devaient débourser un montant de 25 $, dont 15 $ étaient versés dans les coffres du Marché agricole et 10 $ qui permettaient d’acheter des chèques-cadeaux d’Alcool NB et du Atlantic Superstore. 

«Nous avons vendu plus de 600 billets, ce qui nous permettra, entre autres, d’effectuer des travaux dans la cuisine. Ces derniers doivent être fait afin de répondre aux normes. (...) Nous pourrons peut-être accueillir un autre restaurateur.»

«Les profits du tirage nous permettront de faire les réparations et les travaux afin de nous assurer que tout fonctionne bien du côté de la cuisine.»

De plus, le projet de voir le Marché agricole devenir un marché vert suit son cours.

«Il y a quelques années, nous avions soumis une demande pour que notre marché soit vert. Nous avons nos sacs réutilisables et plusieurs items dans la cuisine. Ça nous prenait de la vaisselle, des ustensiles, des verres et des tasses, soit tout le matériel nécessaire pour éviter d’utiliser du styromousse et du carton.»

Le Marché agricole devra également se doter d’un lave-vaisselle commercial ce qui, selon Mme Bernier, représente un investissement considérable.

«Cette pièce d’équipement coûte au-delà de 8000 $ et ne fait pas partie des dépenses admissibles à un remboursement en marge du projet de marché vert.»

Mme Bernier indique que d’autres discussions devraient avoir lieu avec la Ville de Grand-Sault, qui est propriétaire du bâtiment où se déroule le Marché agricole.

« Nous prévoyons poursuivre le travail durant l’hiver, car il reste beaucoup à faire.»