Edmundston - Les 9 et 10 août prochains, le Jardin botanique du Nouveau-Brunswick présentera la toute première de son Festival d’Herbes en Herbes. Ce festival se veut une plateforme permettant la découverte des plantes médicinales et aromatiques par l’entremise de conférenciers, herboristes et autres intervenants du domaine du mieux-être.

Le Jardin botanique (JBNB) tente par ce festival de faire connaître à la population les diverses plantes, leurs utilisations et leurs vertus thérapeutiques et alimentaires. Il compte bien y parvenir grâce à son magnifique jardin de plantes médicinales et aromatiques et son pavillon d’Herboristerie, unique en son genre.

Pour l’occasion, trois conférenciers de renom, soit Anny Schneider, Johanne Fontaine et Georges-Henri Lévesque, se joindront à l’équipe de l’Herboristerie afin d’initier les visiteurs à l’univers fascinant du mieux-être par les plantes. De plus, l’herboriste du Jardin botanique Chantal Dufour présentera entre autres un atelier sur les plantes comestibles alors que le forestier et botaniste, Richard Fournier, de l’Université de Moncton, campus d’Edmundston (UMCE) introduira les visiteurs aux plantes de l’Acadie.

«Nous profitons de la tenue du Congrès mondial acadien dans l’Acadie des terres et forêts du 8 au 24 août afin de faire valoir ce joyau qu’est le Jardin botanique du Nouveau-Brunswick et plus particulièrement son jardin de plantes médicinales et aromatiques et ainsi partager notre passion des plantes, indique le directeur du JBNB, Jean Aucoin. Le Café Flora se met également de la partie avec un menu spécial de style pique-nique qu’il est possible de réserver à l’avance, en plus de sa cuisine contemporaine habituelle sur place. »

Les passeports sont au coût de 30$ pour les deux jours du Festival ou 20$ pour une journée et de 10$ pour les membres du Jardin. La programmation du Festival, les fiches des conférenciers ainsi que les menus du Café Flora sont disponibles via le site web du Jardin botanique du Nouveau-Brunswick au www.jardinnbgarden.com sous l’onglet Herboristerie - Festival d’Herbes en Herbes.