Expérience culinaire en France
Edmundston – Un étudiant du Collège communautaire du Nouveau-Brunswick (CCNB) campus d’Edmundston, Keith Bowser, vivra un moment inoubliable en entreprenant un stage international avec l’entreprise AD Traiteur à Saint-Aubin-sur-Mer en France.
L’étudiant, originaire d’Edmundston, étudie au sein du programme Art culinaire du CCNB. Selon monsieur Bowser, le stage lui permettra de grandir sur les plans personnel et professionnel.
« Je n’ai aucun doute que je ressortirai de cette expérience avec davantage de connaissances en cuisine et dans le milieu du travail. Professionnellement, c’est une occasion unique », a-t-il relaté.
Pour se préparer, Keith a commencé sa recherche sur la Normandie et la municipalité. Il souligne qu’il est bien préparé pour sa prochaine expérience.
« Il est évident que je devrai m’adapter au style européen, différent du style de vie nord-américain. De plus, j’ai découvert que je serai à quelques minutes des plages du débarquement de Normandie. J’ai aussi l’intention de voyager un peu si possible. C’est une expérience qui m’excite beaucoup », a-t-il conclu.
