Un incendie a ravagé un bâtiment abritant deux commerces, dans la nuit de dimanche à lundi, dans le secteur Saint-Jacques.

En effet, le restaurant Chantal's Steakhouse et le Café D'la Vieille Forge ont été la proie des flammes.

Les pompiers ont reçu l'alerte vers 22 h 30 dimanche et ont combattu le brasier pendant une bonne partie de la nuit indique, le chef de la division prévention du Service de sécurité incendie d'Edmundston, Jean-Philippe Oudin. 

« Lorsque les pompiers sont arrivés sur les lieux, il y avait déjà une embrasement généralisé sur la partie arrière de l'établissement. On a fait une demande de renfort et on a combattu la brasier jusqu'à environ 6 h 30 du matin. »

Plus d'une vingtaine de pompiers d'Edmundston se sont déplacés sur les lieux.

À l'heure actuelle, il est impossible de déterminer les causes exactes de l'incendie. L'incident fera l'objet d'une enquête du bureau du prévôt des incendies.

Heureusement, l'incendie n'a fait aucun blessé. Le bâtiment est toutefois une perte totale.

Dans son cas, la propriétaire de Chantal's Steakhouse, Chantal Sirois, vit un quatrième incendie. Elle a eu à faire face à cette épreuve à trois reprises dans sa jeunesse.

Cette dernière a essayé de demeurer sereine dans l'adversité, même si elle avoue que la situation est plutôt surréelle. 

« Je ne le réalise pas encore. Quand je suis arrivé là, je regardais ça aller et je n'arrivais pas à y croire. On ne sait pas ce qui s'est passé. »

« Comment je vis ça? Correct. Il n'y a pas grand-chose que l'on peut faire. Moi, tant que ma clientèle et mes employés sont sains et saufs, c'est l'important. On verra pour le reste. Ce n'est que du matériel. Tu peux reconstruire. Tout arrive pour une raison. »

Cette dernière a reçu plusieurs messages d'appui depuis l'incident. Elle s'est dite très émue du geste des gens de la communauté. 

« Ce qui me fait le plus de peine, ce n'est pas d'avoir perdu la restaurant, car ce n'est que du matériel. Mais je vais beaucoup m'ennuyer de ne pas voir ma clientèle et mes employés. C'est ce qui va me manquer le plus. Je suis restée forte grâce à eux. Ce n'est pas la perte que je viens d'avoir qui m'arrache les larmes, c'est le soutien de la communauté. »

L'entrepreneure d'Edmundston ne compte pas baisser les bras pour autant. Cette dernière souhaite rebâtir son restaurant. 

« Je n'ai pas l'intention d'arrêter. On ne veut pas aller dans les détails avec des dates et tout. On veut rouvrir. Quand, on ne le sait pas. On va se laisser quelques mois pour voir ce que l'on va faire et comment on va le faire. »  

« Mon petit restaurant, c'est un privilège. C'est dommage à 200 miles à l'heure, mais j'essaie de le voir du bon côté. Ça va me donner l'occasion d'apporter d'autres améliorations. Je veux continuer avec mon restaurant, car d'un coup que tu as goûté au privilège d'être entrepreneur, tu ne veux pas faire autre chose. »